Retkieväät kruunaavat talvipäivän

Talvellakin voi lähteä eväsretkelle! Pakkaa reppuun termospullollinen kuumaa mehua, täytettyjä sämpylöitä ja muutama itse leivottu leivonnainen. Suksi luistaa kevyesti ja kävelylenkki tuntuu mukavalta, kun määränpäässä on tiedossa herkkuhetki. Kuuma mehu lämmittää ihanasti ja eväistä saat tempoa paluumatkalle.

Tammikuisena päivänä voi hyvillä mielin jäädä myös sisätiloihin nauttimaan kuumasta kaakaosta tai mehusta. Mikä sen mukavampaa kuin köllötellä vällyn alla, kun ulkona käy viima, sataa lunta tai pakkanen paukkuu.

Nettikokkimme suosittelee ulkoilijoille retki- evääksi talvipäivän eväsherkkua. Makeannälän taltuttavat omena-karpalomuffinssit, joita voi tehdä kerralla reilumman annoksen ja pakastaa tulevia retkiä varten.

Lisää reseptejä löydät Ruokatiedon keittokirjasta.

(Kuva: Timo Viljakainen)