Media > Tiedotteet >  2009
»
Suomalaisten joulupöytä aiempaa monipuolisempi 10.12.2009
Tänä jouluna suomalaiset tarjoavat joulupöydässä edellisiä vuosia enemmän erilaisia jouluruokia. Lisäksi ruokien valmistaminen itse näyttää olevan tänä jouluna suositumpaa kuin kaksi vuotta sitten, jolloin asiaa edellisen kerran tutkittiin. Tiedot ilmenevät alan järjestöjen Taloustutkimuksella teettämästä tutkimuksesta.Kinkun asema joulupöydässä on edelleen vahva, vaikkakin erityisesti kaupungissa asuvissa aikuistalouksissa kinkun syöminen on edellisestä mittauksesta hieman vähentynyt. Kinkun jälkeen joulupöydän suosikkeja ovat lanttu- ja porkkanalaatikko, rosolli ja perunalaatikko. Neljä viidestä kertoo syövänsä kinkkua, ja kolme neljästä lanttu- ja porkkanalaatikkoa.Tänä vuonna valmistetaan itseTutkimuksen tuloksista ilmenee myös, että tänä vuonna jouluruokia valmistetaan itse viime vuosia enemmän. Useimmiten itse valmistetaan kinkkua, riisipuuroa ja lanttulaatikkoa. Kahden vuoden takaiseen tutkimukseen verrattuna erityisesti maksapasteijaa/-pateeta, leipää, graavikalaa, rosollia ja lihapullia valmistetaan itse enemmän. Lähde: Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliitto ry:n, Päivittäistavarakauppayhdistys ry:n ja Ruokatieto Yhdistys ry:n teettämä Jouluruokatutkimus (Taloustutkimus Oy). Tutkimusaineisto kerättiin puhelinhaastatteluissa viikolla 47. Vastaajina oli 507 henkilöä, joista 425 vastaa kotitalouden päivittäisostoista. Panimo- ja virvoitusjuomaliitto ry:n tiedote aiheestaPäivittäistavarakauppa ry:n tiedote aiheestaLisätiedot:Ruokatieto Yhdistys ry, viestintäpäällikkö Kaija Karjalainen, puh 040 77 00 101.
»
Luomun ostokiinnostus on säilynyt korkealla 02.11.2009
Luomun ostokiinnostus on korkealla ja asiakkaat ovat taloudellisesta tilanteesta huolimatta halukkaita lisäämään luomutuotteiden kulutusta. Tämä käy ilmi Ruokatiedon Luomutiedotuksen tilaaman seurantatutkimuksen tuloksista.
»
Luomumarkkinoiden kasvu on seurausta aktiivisten lisääntyneistä ostoista 19.05.2009
Aktiivisten luomua ostavien talouksien keskimääräinen luomuun käyttämä summa oli 274 € viime vuonna, kertoo Nielsenin kuluttajapaneeli. Edellisellä tutkimuskerralla vuonna 2006 summa oli 250 €.
»
Paikallinen ruoka ja ruokamatkailu kiinnostavat kotimaan matkailijoita 27.04.2009
Paikallisille ruuille ja ruokamatkakohteille riittää kiinnostusta kotimaassa matkustavien keskuudessa. Pihvit, leikkeet ja kotiruoka ovat kuluttajien mielestä hyvää ruokaa matkalla. Ruoka kuitenkin vaikuttaa melko vähän matkakohteen valintaan. Tiedot käyvät ilmi TNS Gallup Oy:n Ruokatiedolle tekemästä ruokamatkailututkimuksesta.  
»
Ruokatiedon verkkosivut uudistuneet 22.04.2009
Ruokatiedon uudistuneet verkkosivut avattiin 22.04.2009
»
Tapahtumakalenteri 17.4. - 15.5.2009 16.04.2009
»
Tapahtumakalenteri 3.4. - 1.5.2009 02.04.2009
»
Mallia edellämenijöistä - Neljännet Luomupäivät tarjosi onnistumisten esimerkkejä ja kasvun eväitä  01.04.2009
Suomalainen luomuala kokoontui Tampere-talolla 26.-27.3.2009 neljänsille Luomupäiville ottamaan mallia edellämenijöistä ja jakamaan parhaita esimerkkejä.
»
Tapahtumakalenteri 20.3. -17.4.2009 19.03.2009
»
Ruokatiedon tapahtumakalenteri 16.3 - 1.4.2009 12.03.2009
»
Luomuostot kasvoivat 19% vuonna 2008- Maito ja liha vetivät luomun ennätysvauhtiin 11.03.2009
Kotitalouksien luomuostot kasvoivat 19 prosenttia vuodesta 2007 vuoteen 2008. Samaan aikaan kaikki elintarvikeostot kasvoivat 7 prosenttia. Luomumyynnin arvon kasvusta vastasivat yli 80 prosenttisesti maito- ja lihatuotteet ja kananmunat. Tiedot käyvät ilmi Nielsenin Kuluttajapaneelista.
»
Tapahtumakalenteri 27.2. - 27.3.2009 26.02.2009
»
Tapahtumakalenteri 20.2. - 20.3.2009 19.02.2009
»
Tapahtumakalenteri 13.2. - 13.3.2009 12.02.2009
»
Luomuaurinko loistaa jo 2500 luomutuotteessa 11.02.2009
Valvotusta luomutuotannosta kertova vihreä aurinkomerkki löytyy tällä hetkellä 2472 luomutuotteesta. Lähes puolet tuotteista on kasviksia ja kolmannes viljatuotteita.
»
Tapahtumakalenteri 6.2. - 6.3.2009 05.02.2009
»
Tapahtumakalenteri 30.1. - 28.2.2009 29.01.2009
»
Suomalaiset tuntevat luomun merkit ja merkitykset  26.01.2009
Suomalaisen viranomaisen valvomasta luomutuotteesta kertova vihreä aurinkomerkki kuuluu arkeen. Sen tunnistaa 84 prosenttia suomalaisista.
»
Tapahtumakalenteri 16.1. - 15.2.2009 15.01.2009
»
Luomun ostokiinnostus korkeammalla kuin koskaan 15.01.2009
Luomun ostokiinnostus on korkealla ja asiakkaat ovat halukkaita lisäämään luomutuotteiden kulutusta, mikäli tuotteiden saatavuus on helppoa. Tämä käy ilmi Ruokatiedon Luomutiedotuksen tilaaman seurantatutkimuksen tuloksista.
»
Tapahtumakalenteri 9.1. - 5.2.2009 08.01.2009