Keittokirja

rt_osio_keittokirja_marko_myllyaho

Keittokirjamme sisältää noin 2 000 reseptiä ja muita ruokaisia vinkkejä. Lue myös juhlien ruokaperinteistä ja poimi ideoita arkeen. Ruokaohjeita voi hakea ruokaryhmän, ruokalajin ja erityisruokavalioiden perusteella.

Kauden marjaherkut

Mustikkatartaletit

Mustikkatartaletit

Resepti on Vinkkilän koulun menusta Ruokavisan loppukilpailussa 2013.

Lue lisää

Juuressesongin kunniaksi

Juuressosekeitto
Muita makupaloja
Luonnonkasvien käyttö ravintona

Luonnonkasveja voi käyttää monin eri tavoin. Villeinä kasvavista vihanneksista, hedelmistä ja marjoista voi tehdä erilaisia ruokia ja juomia.

Lue lisää

Villiyrttien lumoissa

Ruokaketju - ruuan matka pellolta pöytään
Syyskesä on sadonkorjuun juhlaa.

Kasvikset ovat tuoreena maukkaimmillaan ja arvokkaat ravintoaineetkin vielä visusti tallessa. Sadonkorjuun aikaan voi siksi ujuttaa tuoreita kasviksia vaikkapa jokaiseen tarjottavaan ruokalajiin.

Lue lisää

Kekri lähetyy

Sesonkien ja juhlien herkut