Numerot avautuvat ateriaksi

ruokatieto, ravitsemus, lounas, tapio tuomela
Tilastopuraisu kertoo ruuasta numeroiden valossa. Tilastotarinat avaavat syömisen numeroita ja vievät kausiruuan äärelle ruokaketjua ja sen vastuullisuutta kuvaavien tilastojen kautta.

Tilastopuraisussa yhdistellään näyttöön perustuvaa tietoa eri tilastoista ja päädytään lopulta numeroiden edestä löytyvän ruokalautasen ja herkullisten reseptien äärelle.

Syödään hyvin!

 

Kuva: Ruokatieto/Tapio Tuomela