Ruokavisa - vastuullisuus ruokaketjussa

Ruokavisa - vastuullisuus ruokaketjussa

Ruokavisa on yläkoululaisille suunnattu vasttuullisen ruokaketjun opetuskokonaisuus. Ruokavisa koostuu oppimateriaalista, verkossa tehtävästä osaamiskilpailusta ja loppukilpailusta.

Lue lisää

Retki kauppaan

Retki kauppaan

Retki kauppaan -opetuskokonaisuus vie oppilaat opettajan johdolla lähimarkettiin oppimaan kaupasta ja ruokaketjusta. Retki kauppaan -materiaalin ja kauppavierailun avulla opitaan kestävän kehityksen teemoja, kuluttajataitoja sekä monilukutaitoa. Kokonaisuuden voi integroida...

Lue lisää

Makupaloja sivuiltamme

Tietohaarukka kokoaa luvut pellolta pöytään

Tietohaarukka - tilastotietoa elintarvikealasta -julkaisu on monipuolinen tilastopaketti koko ruokaketjusta, niin alkutuotannosta, elintarviketeollisuudesta kuin ruuan kulutuksestakin.

Lue lisää

Tietohaarukka kokoaa luvut pellolta pöytään

Ruokafakta
Kouluruoka-agentin käsikirja

Kouluissa on erilaisia kouluruokailun kehittämisryhmiä: ruokaraateja, ravintolatoimikuntia ja vastaavia. Kouluruoka-agentin käsikirja tarjoaa näille ryhmille materiaaleja ja vinkkejä, miten kouluruokailua voisi kehittää oman koulun lähtökohdista. Materiaalia saa käyttää...

Lue lisää

Kouluruoka-agentin käsikirja

Kestävä kouluruokailu -opettajalle

Mitä on kestävä kouluruokailu? Mistä kouluruoka tulee? Kumpi kannattaa valita: kouluruoka vai hampurilaisateria? Näistä kysymyksistä ja teemoista otetaan selvää tämän lukuvuoden Ruokavisassa.

Lue lisää

Kestävä kouluruokailu -opettajalle

Ruuan reitti - ruokakasvatusta alakouluille

Ruuan reitti on alakoululaisille suunnattu opetuskokonaisuus, joka tutustuttaa ruuan matkaan pellolta pöytään julisteiden ja esimerkiksi videoiden avulla.

Lue lisää

Ruuan reitti - ruokakasvatusta alakouluille

Ruokatieto Yhdistys ry jatkaa Maito ja Terveys ry:n työtä - ravitsemusaineisto on edelleen tilattavissa

Maito ja Terveys ry:n toiminta itsenäisenä yhdistyksenä päättyi kesäkuussa. Tämä ei kuitenkaan merkitse yhdistyksen tekemän työn päättymistä, vaan puolueetonta viestintää maidon ja maitovalmisteiden merkityksestä ravitsemukselle ja terveydelle jatkaa Ruokatieto Yhdistys ry. Myös...

Lue lisää

Ruokatieto Yhdistys ry jatkaa Maito ja Terveys ry:n työtä - ravitsemusaineisto on edelleen tilattavissa

Tiedotteet