30.11.2022 | Ruokavisa on yläkouluille suunnattu opetuskokonaisuus, jossa tällä kertaa tutustutaan alkutuotantoon. Ruoantuotanto on ajankohtainen aihe, joka herättää paljon keskustelua. Ruokavisassa tutustutaan alkutuotantoon erilaisista näkökulmista ja haastetaan mm. oppilaita pohtimaan omaa rooliaan ruokajärjestelmässä. Oppimateriaali julkaistaan joulukuussa 2022 ja osaamiskilpailuna toimiva visa avataan helmikuussa 2023.
04.04.2022 | Yläkoululaisten ruokaketju- ja vastuullisuusosaamista testaavan Ruokavisan alkukarsinnat on nyt käyty. Kilpailuun osallistuneesta yli 240 oppilasryhmästä finaaliin nousivat Jyväskylän normaalikoulu, Tupoksen koulu Limingasta sekä Maijamäen/Kalevanniemen koulu Naantalista. Kisan voittajat valitaan ja palkitaan toukokuussa 2022.
07.02.2022 | Ruokavisan valtakunnallinen osaamiskilpailu on nyt käynnissä! Osaamiskilpailuun voivat osallistua yläkoulun oppilaat opettajansa johdolla. Oppilaiden tulee vastata visaan 21.3.2022 mennessä osallistuakseen valtakunnalliseen osaamiskilpailuun.
02.02.2022 | Ruokatieto Yhdistys järjestää vuoden 2022 aikana ruokakasvatusosaamista vahvistavaa täydennyskoulutusta opettajille. Opetushallituksen rahoittamassa koulutuksessa tutustutaan suomalaisen ruokajärjestelmän eri osa-alueisiin ja sen kestävyyteen.
27.01.2022 | Ruokatieto myöntää Vuoden ruokakasvattaja –huomionosoituksen tänä keväänä kahdelle ruokakasvatuksen saralla ansioituneelle toimijalle. Huomionosoitukset jaetaan kahdessa kategoriassa: yksilöt ja yhteisöt. Ehdotuksia Vuoden ruokakasvattaja-huomionosoituksen saajiksi voi tehdä helmikuun loppuun asti.
15.12.2021 | Ruokatieto Yhdistys ry:n hallituksen puheenjohtajaksi valittiin Harri Hovi Kesko Oyj:stä ja varapuheenjohtajaksi Jyrki Wallin MTK ry:stä yhdistyksen vuosikokouksessa marraskuun lopulla. Ruokatiedon 360 jäsentä ja merkinhaltijaa edustavat koko suomalaista ruokaketjua pellolta pöytään.
09.12.2021 | Ruokavisa opettaa tänä vuonna yläkoululaisille siipikarja-alasta ja elintarviketeollisuudesta. Oppimateriaali on nyt julkaistu ja vapaasti käytettävissä. Vuoden 2022 osaamiskilpailu käydään 7.2.-21.3.2022 osoitteessa Ruokavisa.fi.
25.11.2021 | Ruokavisa on yläkouluille suunnattu opetuskokonaisuus, jonka teemana on tänä vuonna siipikarja-ala. Oppimateriaalista ja osaamiskilpailusta koostuva Ruokavisa syventää oppilaiden osaamista siipikarjan ja kananmunien tuotannosta sekä niiden jalostamisesta kuluttajille. Oppimateriaali julkaistaan joulukuussa 2021 ja osaamiskilpailuna toimiva visa avataan helmikuussa 2022.
02.11.2021 | Kouluruokailu on suomalaisen yhteiskunnan helmi ja yhdenvertaistava yhteiskunnallinen palvelu. Tämän aseman ylläpitäminen edellyttää jatkuvaa aktiivista kehitystyötä ja yhteistyötä palvelun käyttäjien kanssa. Ruokatieto on mukana kehittämässä kouluruokailua. Tavoitteena on lisätä kiinnostusta vastuullisen ruokapalvelun kehittämiseen sekä ruokakasvatuksen monipuolisten menetelmien käyttäminen osana kouluruokailua. Ateria-messuilla 2.11. Ruokatieto esittelee käytännön vinkkejä kouluruokailun ruokakasvatuksen edistämiseen.
21.10.2021 | Hävikki-battlessa yläkoulun valinnaisen kotitalouden oppilaat kilpailevat siitä, kuka valmistaa kauppojen hävikistä näyttävimmät kahden ruokalajin annokset. Kilpailun voittivat Oulunsalon Pitkäkankaan koulun kasit sekä Helsingin ranskalais-suomalaisen koulun ysit. Haaste opettaa nuorille arjen taitoja.
