Ruokavisa - vastuullisuus ruokaketjussa
Ruokavisa on yläkoululaisille suunnattu vasttuullisen ruokaketjun opetuskokonaisuus. Ruokavisa koostuu oppimateriaalista, verkossa tehtävästä osaamiskilpailusta ja loppukilpailusta.
Lue lisää
Normaali versio
Retki kauppaan
Retki kauppaan -opetuskokonaisuus vie oppilaat opettajan johdolla lähimarkettiin oppimaan kaupasta ja ruokaketjusta. Retki kauppaan -materiaalin ja kauppavierailun avulla opitaan kestävän kehityksen teemoja, kuluttajataitoja sekä monilukutaitoa. Kokonaisuuden voi integroida...
Lue lisääMakupaloja sivuiltamme
Tietohaarukka - tilastotietoa elintarvikealasta -julkaisu on monipuolinen tilastopaketti koko ruokaketjusta, niin alkutuotannosta, elintarviketeollisuudesta kuin ruuan kulutuksestakin.
Lue lisääTietohaarukka kokoaa luvut pellolta pöytään
Ruokafakta
Kouluissa on erilaisia kouluruokailun kehittämisryhmiä: ruokaraateja, ravintolatoimikuntia ja vastaavia. Kouluruoka-agentin käsikirja tarjoaa näille ryhmille materiaaleja ja vinkkejä, miten kouluruokailua voisi kehittää oman koulun lähtökohdista. Materiaalia saa käyttää...
Lue lisääKouluruoka-agentin käsikirja
Mitä on kestävä kouluruokailu? Mistä kouluruoka tulee? Kumpi kannattaa valita: kouluruoka vai hampurilaisateria? Näistä kysymyksistä ja teemoista otetaan selvää tämän lukuvuoden Ruokavisassa.
Lue lisääKestävä kouluruokailu -opettajalle
Ruuan reitti on alakoululaisille suunnattu opetuskokonaisuus, joka tutustuttaa ruuan matkaan pellolta pöytään julisteiden ja esimerkiksi videoiden avulla.
Lue lisääRuuan reitti - ruokakasvatusta alakouluille
Maito ja Terveys ry:n toiminta itsenäisenä yhdistyksenä päättyi kesäkuussa. Tämä ei kuitenkaan merkitse yhdistyksen tekemän työn päättymistä, vaan puolueetonta viestintää maidon ja maitovalmisteiden merkityksestä ravitsemukselle ja terveydelle jatkaa Ruokatieto Yhdistys ry. Myös...
Lue lisää