Aamiaissarvet

0,5 l maitoa
1 pkt hiivaa
2 tl suolaa
12 dl vehnäjauhoja
100 g voita tai margariinia
3 dl juustoraastetta

Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää suola, vehnäjauhot, rasva ja juustoraaste. Sekoita huolella ja anna kohota noin kaksinkertaiseksi.

Jaa taikina neljään osaan ja kaaviloi ne pyöreiksi levyiksi. Jaa levyt kahdeksaan osaan ja kääri rullalle ympyrän reunalta keskustaan päin. Taivuta sarven muotoon.

Kohota sarvet, voitele munalla ja paista 200 asteessa noin 15 minuuttia. Tarjoa aamiassarvet aamupalapöydässä esimerkiksi salaatin kanssa.

Ruokaryhmä: 
Leivonnaiset
Ruokalaji: 
Suolaiset piirakat ja pikkupurtavat
Erityisruokavalio: 
Lakto-ovovegetaristinen