Hunajaiset rosmariinijuurekset

2 porkkanaa
4 perunaa
½ lanttu
1 rkl rypsiöljyä
1 rkl juoksevaa hunajaa
rosmariinia

1. Pese, kuori ja pilko juurekset.
2. Sekoita kulhossa juuresten joukkoon rypsiöljy, hunaja ja rosmariini.
3. Kypsennä 200 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.

Resepti: Vinkkilän koulu, Ruokavisa 2013.