Kinkkumunakas mikrossa

1 annos

2 munaa
2 rkl vettä
ripaus suolaa
ripaus pippuria
2 ohutta viipaletta kinkkua
puolikas tomaatti
tuoretta basilikaa

Riko kananmunat keittolautaselle tai muuhun laakeaan reunalliseen astiaan. Lisää vesi ja mausteet ja sekoita hyvin. Kypsennä täydellä teholla noin pari minuuttia. Sekoita välillä reunoille hyytynyttä massaa lautasen keskelle.

Suikaloi kinkku ja leikkaa tomaatti. Asettele kypsän munakkaan päälle ja koristele basilikalla.