Etusivu / Ruokakulttuuri / Nykypäivän ruokajuhla / Vuodenajat / Talvi / Joulu

Joulu - tuoksuja, makuja ja yhdessäoloa

ruokatieto, joulu
Mitä olisi joulu ilman jouluruokia? Kuin glögi ilman mausteita tai kuusi ilman koristeita. Joulun tunnelma syntyy kanelin, neilikan ja uunissa ruskettuvan kinkun tuoksuista. Tärkeintä joulussa on kuitenkin sen sanoma ja yhdessäolo - myös keittiössä.

Loihdi jouluusi makuja, joista itse pidät

Kaikista perinteistä ei tarvitse itsepintaisesti pitää kiinni. Tarjoaisitko tänä jouluna jotain muutakin kuin tuttuja laatikoita ja kinkkua? Ruokatiedon Keittokirjan reseptien joukosta löytyy uusia oivalluksia myös moderniin joulutarjoiluun. Entä jos unohtaisitkin kiireen ja stressin ja hääräisit keittiössä vain sen verran kuin hyvältä tuntuu? Jokainen perheenjäsen voisi toivoa esimerkiksi yhtä jouluherkkua, jota ilman joulumieli ei tule.

Itse tehty lahja on erityisen arvokas ja persoonallinen. Poimi siis reseptien joukosta vinkkejä myös lahjaideoiksi. Pakkaa herkut kauniiseen rasiaan tai sellofaaniin ja vie tuliaisiksi tutuille.