Published on Ruokatieto Yhdistys (https://www.ruokatieto.fi)

Keittiö

Tässä osiossa työskennellään keittiössä! Voit tutustua mm. aterioiden suunnitteluun, erilaisiin raaka-aineisiin ja niiden säilyttämiseen sekä ruuanvalmistukseen. Löydät myös vinkkejä kestävään arkeen virtuaalikeittiön avulla.

Ruokatieto, keittiö

Tässä osiossa kerrotaan mm.

Paljonko varata lihaa neljälle hengelle? [1]
Mitä oikeastaan ovat grahamjauhot? [2]
Kauanko leipä säilyy hyvänä pakastimessa? [3]
Mitä hyötyä kananmunasta on ruuanvalmistuksessa? [4]
Miten säästän ympäristöä pienillä valinnoilla keittiössä? [5]

Lähde verkko-osoite: https://www.ruokatieto.fi/ruokakasvatus/ruokaketju-ruuan-matka-pellolta-poytaan/keittio

Kuvalinkit
[1] https://www.ruokatieto.fi/ruokakasvatus/ruokaketju-ruuan-matka-pellolta-poytaan/keittio/aterioiden-suunnitteleminen/miten-paljon-ruokaa-varataan
[2] https://www.ruokatieto.fi/ruokakasvatus/ruokaketju-ruuan-matka-pellolta-poytaan/ravitsemus-ja-ruuan-valinta/ruoka-aineryhmat/viljatuotteet
[3] https://www.ruokatieto.fi/ruokakasvatus/ruokaketju-ruuan-matka-pellolta-poytaan/keittio/raaka-aineiden-sailytys-kotona/sailyvyystaulukko
[4] https://www.ruokatieto.fi/ruokakasvatus/ruokaketju-ruuan-matka-pellolta-poytaan/keittio/ruuan-raaka-aineet/kananmuna
[5] https://www.ruokatieto.fi/ruokakasvatus/ruokaketju-ruuan-matka-pellolta-poytaan/keittio/kestava-arki