Ruokaketjun vastuullisuus
Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus MTT ja Kuluttajatutkimuskeskus ovat vuosia tarkastelleet yhdessä elintarvikelan yritysten kanssa mitä vastuullisuus on ja miten sitä mitataan. Näiden sivujen sisältö perustuu Elintarvikeketjun vastuullisuus -tutkimukseen (2009).
Lue MTT:n tutkimusraportti kokonaan:
Elintarvikeketjun vastuullisuus. Kuvaus vuorovaikutteisesta sisällön rakentamisen prosessista. MTT:n raportti no 140. (pdf)