Luomuun liittyvät tehtävät

Tällä sivulla on luonnonmukaiseen tuotantoon ja luomuelintarvikkeisiin liittyviä tehtäviä, joita voi hyödyntää perusopetuksessa.

1. Ostoslista

Ruokatieto, ostoslista, luomu

Auta kuvan poikaa järjestämään ostoslistansa uudestaan. Etsi sitten listan tuotteet kuvan hyllyiltä.

2. Etsiväkierros kaupassa 

Nyt on tutkimusagenttien aika lähteä suorittamaan kenttätöitä. Jalkaudu luokkasi kanssa pienissä ryhmissä lähikauppaan.

Tutkimusagentit hyödyntävät aina yhteistyön mahdollisuuksia. Muistakaa vertailla lopuksi tuloksia eri ryhmien välillä!

Tuotebongaus

Täytä seuraava taulukko sen mukaan mitä kaupasta löytyy.

Tuoteryhmä Erilaisten tuotteiden määrä Tuote löytyi kyllä/Ei
Maitotuotteet    
Jauhot,hiutaleet    
Leivät    
Makaronit, riisi    
Lihatuotteet    
Kananmunat    
Mehut, limsat    
Säilykkeet    
Pakasteet    
Hedelmät, vihannekset    
Makeiset    

Kaupan henkilökunnan haastattelu

Kaupan henkilökunnan tehtävänä on huolehtia, että tarjolla olevat tuotteet ovat tuoreita, pakkaukset ovat ehjiä ja asiakas saa tarvitsemansa tiedon.
Keksi agenttiryhmäsi kanssa lisää kysymyksiä. Näillä voitte aloittaa.

  • Mikä on kaupan suosituin luomutuote?
  • Mikä on kaupan uusin luomutuote?
  • Miten kaupassa merkitään luomutuotteet?
  • Kuinka monta luomutuotetta ryhmänne olisi voinut löytää, eli montako luomutuotetta kaupan valikoimassa on?

3. Sokkomaistajaisissa monia makuja kerralla

Harjoita nenääsi ja makunystyjäsi! Maista, anna pisteitä ja kuvaile kokemusta. Voit tehdä testin yksin, mutta hauskempaa on kaverin kanssa.

Maistajan silmät peitetään. Maistattaja antaa ensin näytteen nuuhkittavaksi. Sen jälkeen maistaja maistaa. Kokeile maistamista myös pitämällä toisella kädellä nenästä kiinni. Mitä tapahtuu?

Arviointikohde Suutuntuma Maku Tuoksu
Porkkana      
Tomaatti      
Ruisleipä      
Maito      
Kananmuna (keitetty)      
Jogurtti      
Marmeladi      

4. Oma lempiruokani

Mitä aineksia lempiruokasi sisältää? Kirjoita lempiruokasi resepti niin hyvin kuin muistat. Katso seuraavalla kerralla kaupassa, mitä lempiruokasi aineksia on saatavilla luomuna. 

5. Mitkä seuraavista löytyvät kuvasta?

Ruokatieto, luomun reitti

  • apilan juurinystyt
  • perunan juurinystyt
  • biologinen kirvanhävityskone eli leppäkerttu
  • rikkakasvien torjunta-ainetölkki
  • sitruunaperhonen
  • ruiskaunokki
  • emolehmää imevä vasikka
  • ulkoilusta ja mudasta nauttiva sika
  • lehmän selänrapsutin
  • kuopsuttava kana
  • komposti
  • typpilannoitesäkki
  • Aurinkomerkki
  • luomuvalvoja
  • paperinen ostoskassi
  • luomusuklaa

6. Jätteiden lajittelu - tehtävä

Jokainen kuluttaja tekee lukuisia valintoja joka päivä. Esimerkiksi ruokailun jälkeen tapahtuvalla roskien lajittelulla on suuri merkitys. Mikä kuuluu kompostiin ja mikä ei? Tulosta PDF-kuva ja väritä vihreällä esineet, jotka kuuluvat kompostiin. Väritä punaisella esineet, jotka eivät kuulu kompostiin. Laita kuva värittämisen jälkeen muistutukseksi ruokalaan.

7. Piilotetut sanat -tehtävä

Mikäli olet tutustunut koko luomuosioon, voit kerrata oppimaasi piilotettujen sanojen avulla.

Tulosta tehtävä sivun lopusta Liitetiedostot -listasta!

8. Luonnon monimuotoisuus

Tässä tehtävässä opitaan lisää luonnon monimuotoisuudesta. Kuvailemalla eri kasveja ja eläimiä opitaan näiden ominaispiirteitä ja tunnistetaan ne myös luonnossa.

  • Katso lintukirjasta, kasviosta tai hyönteisoppaasta miltä seuraavassa kuvassa mainitut lajit näyttävät sekä millaisessa ympäristössä ne viihtyvät.
  • Valitse sen jälkeen mikä laji olisit ja anna kaveri selvittää se tuntomerkkien avulla.
  • Kaverisi saa kysyä vain sellaisia asioita, joihin voit vastata joko kyllä tai ei. Esimerkiksi oletko kukkiva kasvi? Ovatko kukkasi kellon muotoiset?

9. Kastematotutkimus

Ruokatieto, kastematotutkimus

Laboratoriotutkimus

Jaa laakea matala laatikko kahteen osaan pahviseinällä. Jos multa on hyvin kuivaa, kostuta ja kääntele sitä varovasti. Levitä toiselle puolelle multanäyte 1 ja merkitse se esimerkiksi maalarinteipillä laatikon kylkeen. Laita toiselle puolelle näyte 2 ja merkitse se. Laita kummallekin puolelle 5 kastematoa. Laita laatikko pimeään tai hämärään paikkaan 5-24 tunniksi. Laske sen jälkeen, kuinka monta kastematoa kummaltakin puolelta löytyy. Mikäli kastematoja on tasaisesti molemmilla puolilla, on kumpikin multanäyte yhtä hyviä. Mikäli kastematoja on kerääntynyt laatikon toiselle puolelle, kertoo se sen puolen mullan olevan parempaa kastemadoille.

Luomu monipuolistaa myös pinnan alla

Luomussa hoidetaan maata. Viljelemällä välillä syväjuurisia ja välillä pintajuurisia kasveja muokataan maata eri kerrostumista. Lisäämällä maahan kompostia huolehditaan eri pieneliöiden elinolosuhteista.  Erilaisten sienirihmastojen, pieneliöiden, lierojen ja mikrobien rikkaus auttaa maahan sitoutuneita ravinteita hajoamaan kasvien käytettävissä olevaan muotoon. Samalla maan rakenne muokkauttuu monipuoliseksi eri maan kerrostumissa.

11. Leevi Leppäkertun tutkimusagenttilaboratorio 

Ruokatieto, herneenverso

12. Luomukanala

Kerro kuvan avulla luomukanan elämästä.

Ruokatieto, luomkanala

13. Luomunavetta

Katso kuvaa luomunavetasta. Kerro ja kuvaa mitä kuvassa tapahtuu.

Luomunavetta-kuvan voit tulostaa sivun lopusta Liitetiedostot -listasta.

14. Luomumaidon matka

Turustu luomumaidon matkaan tilalta ruokapöytään Luomumaito-pelin avulla!

Ruokatieto_Marko Myllyaho_perusopetus