Ruokakasvatusta kaikille

Ruokakasvatuksen tavoite voi olla mm:

• ymmärtää ruuan reittejä pellolta pöytään
• tutustua erilaisiin ruokakulttuureihin ja ruokailmiöihin
• miettiä omia ruokavalintoja
• maistaa, kokeilla, oivaltaa ja osallistua
• herättää keskustelua ruoan eettisistä ja ympäristöllisistä vaikutuksista ja
• innostua ruuasta, syömisestä ja mahdollisuudesta vaikuttaa.

Näiltä sivuilta löydät ideoita, työkaluja ja innostusta oman koulun ruokakasvatukseen ja kouluruokailun kehittämiseen.