Ruokavisa - vastuullisuus ruokaketjussa
Ruokavisa on yläkouluille suunnattu ruokakasvatuksen opetuskokonaisuus. Ruokavisa koostuu oppimateriaalista, verkossa tehtävästä osaamiskilpailusta ja loppukilpailusta.
Näiltä sivuilta löydät Ruokavisan oppimateriaalin ja tietoa Ruokavisasta. Vasemmassa reunassa olevasta valikosta pääset eri teemoihin.
Ruokavisan oppimateriaali perustuu ruuan vastuullisuuden ulottuvuuksiin, joita ovat Ympäristö, Eläinten hyvinvointi, Tuoteturvallisuus, Työhyvinvointi ruoka-alalla, Ravitsemus, Paikallinen hyvinvointi ja Taloudellinen vastuu.
Lukuvuoden 2015-2016 teemoina ovat ympäristö ja eläinten hyvinvointi.
Ruokavisassa voit testata tietosi. Sivuilta löytyvät kaikki edellisvuosien visat sekä opettajat voivat rekisteröityä mukaan Ruokavisaan!
Ruokavisan jännittävä loppukilpailu käydään Helsingin Messukeskuksessa.
Kuva: Ruokatieto/Jussi Ulkuniemi
