Oiva-hymy kertoo tuoteturvallisuudesta

Elintarvikealalle tehdään tarkastuksia, jotta voitaisiin varmistua siitä, että ruoka olisi turvallista. 

Oiva-hymy on Elintarviketurvallisuusvirasto Eviran koordinoima järjestelmä, jonka tarkoituksena on julkistaa elintarvikevalvonnan tarkastustietoja kuluttajalle.

Oiva-järjestälmässä kuntien elintarvikevalvojat tekevät tarkastuksia ja arvioivat sitten hymynaamoilla yritysten elintarviketurvallisuutta, kuten elintarvikehygieniaa ja tuoteturvallisuutta. Hymynaama on siis merkkinä siitä, että elintarviketurvallisuus on hyvällä mallilla. Hymiöitä on neljä erilaista: oivallinen, hyvä, korjattavaa ja huono. Mitä leveämpi hymy, sitä paremmin asiat yrityksessä ovat.

Oivaan liittyvät Oiva-arviointiohjeet, joita elintarvikevalvojat ympäri maan käyttävät. Tällä pyritään siihen, että tarkastuskäytännöt ovat yhtenäiset koko maassa. Oivan myötä myös kuluttajalla tai asiakkaalla on mahdollisuus nähdä valvontakäyntien tarkastustulokset eli hymynaamat. Oiva-hymyllä myös yritykset voivat tehdä näkyväksi oman hyvän toimintansa

Kaikki artikkelit aiheesta Mitä on turvallinen ruoka?