Voit vaikuttaa ruuan ympäristövaikutuksiin

ruokatieto_kuvaajajussiulkuniemi_kaupanhylly.jpg

Ruokavisa, Kuluttaja, kuva Jussi Ulkuniemi

Riittävä ravinto on yksi ihmisen perustarpeista. Suomalaisten kotitalouksien kulutusmenoista 13 prosenttia menee ruokaan, mutta millä perusteilla teemme valintamme? Ruoka ei ole kuitenkaan pelkkää ravintoa, vaan se on myös kulttuuria, yhdessä tekemistä ja nautintoa.

Tässä osiossa kerrotaan, miten sinä kuluttajana voit vaikuttaa omien ruokavalintojesi ympäristövaikutuksiin.