Ruokavisa on yläkouluille suunnattu opetuskokonaisuus, johon osallistutaan opettajan johdolla.
Lue lisääTervetuloa Ruokavisan oppimateriaaliin! Ruokavisa koostuu oppimateriaalista, verkossa tehtävästä osaamiskilpailusta ja loppukilpailusta.
Vuoden 2021 Ruokavisan aiheena on retki kauppaan. Opetusmateriaalin löydät opeoppaasta ja visa avataan maaliskuussa 2021 osoitteessa Ruokavisa.fi. Ruokavisan sivuilta löytyvät kaikki edellisvuosien visat, joita voi hyödyntää opetuksessa ympäri vuoden. Alla olevista kuvakkeista pääset tutustumaan aiempien vuosien vastuullisuuden eri ulottuvuuksin.
Ruokavisa on yläkouluille suunnattu opetuskokonaisuus, johon osallistutaan opettajan johdolla.
Lue lisääRuuan, jota ostamme kaupasta tai syömme ravintolassa, tulee olla turvallista: sen tulee olla laadultaan hyvää ja siitä tulee olla saatavissa riittävät ja totuudenmukaiset tiedot. Tätä on tuoteturvallisuus. Se takaa puhtaat ja turvalliset elintarvikkeet ruokapöytiimme. Kaikkia elintarvikkeita ja...
Lue lisääTervetuloa Ruokavisan opettajamateriaaliin! Täältä löydät Ruokavisan opetusmateriaalit aihealueittain.
Lue lisääRuuantuotanto kuormittaa luontoa. Ihminen tarvitsee ruokaa elääkseen, ja se on tärkeä osa kulttuuriamme. Ruuan valinnassa kannattaa kuitenkin ottaa ympäristönäkökohdat huomioon.
Lue lisääEri ihmisille työhyvinvointi voi tarkoittaa eri asioita, mutta yleisesti työhyvinvoinnilla tarkoitetaan sitä, että työ on turvallista, terveellistä ja mielekästä.
Lue lisääTietyllä alueella tehty ruoka kertoo alueen historiasta ja kulttuurista sekä sijainnista ja ilmastosta. Paikallistuotanto kertoo myös mistä alue elää. Valitsemalla omalla alueella tuotettuja sesongin mukaisia raaka-aineita voi tukea alueensa ruokakulttuuria ja ruuantuotantoa.
Lue lisääIhminen on pitänyt eläimiä ruuantuotantoa varten jo tuhansia vuosia. Tänä aikana eläimiä on jalostettu, jotta ihmisen hyvinä pitämät ominaisuudet kuten lihasten kasvu ja maitotuotos, ovat vahvistuneet ja huonot ominaisuudet vaimentuneet.
Lue lisääRuuan mukana matkalla pellolta pöytään liikkuu raha. Tässä osiossa voit tutustua siihen, millaisia vaikutuksia ruokaketjulla on maamme talouteen.
Lue lisää