Hedelmä-marjasalaatti

4 viikunaa
2 päärynää
2 omenaa
1 dl puolukkaa
1 dl ruokosokeria
4 dl vettä
4 tähtianista
2 kanelitankoa

Mittaa vesi ja ruokosokeri kattilaan. Lisää kanelitangot ja tähtianikset. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä noin 15 minuuttia.

Kuori ja paloittele päärynät, omenat ja viikunat. Sekoita hedelmäpalat ja puolukat kulhossa ja kaada liemi niiden päälle. Tarjoa hedelmä-marjasalaatti sellaisenaan tai vaniljajäätelön kera.

Ruokaryhmä: 
Jälkiruuat, Välipalat
Ruokalaji: 
Hedelmä- ja marjavälipalat, Salaatit
Erityisruokavalio: 
Gluteeniton, Lakto-ovovegetaristinen, Laktoositon, Maidoton, Munaton