Faktagaffeln – Statistik om livsmedelsbranschen är ett mångsidigt faktapaket som omfattar hela den inhemska livsmedelskedjan från jord till bord. Faktagaffeln tar upp statistiska uppgifter om livsmedelskedjans metoder och mervärdesfaktorer, vilka kan utnyttjas vid uppbyggnaden av den finländska livsmedelskedjans konkurrenskraft, då den stödjer sig på tagande av ansvar. Faktagaffeln finns att tillgå årligen på tre språk (finska, svenska, engelska) som tryckt publikation och som nätpublikation (pdf).